manipulação alimentos

Curso capacitará profissionais para atender mercado em expansão e o fino paladar dos clientes

Curso será ministrado durante dois dias, no período da tarde e terá vagas para 30 pessoas devidamente inscritas (Foto: Divulgação)

A expansão habitacional na região do Anhanduizinho, com inaugurações de novos conjuntos e condomínios residenciais, além de aumentar a população da maior região da Capital de MS, tem proporcionado ainda, a abertura de novos empreendimentos, principalmente no segmento de restaurantes, lanchonetes e espetarias.

Como se sabe, cada vez o cliente, público alvo dos locais citados é cada vez mais exigente e com isso, os proprietários devem preparar devidamente os seus funcionários para manter a qualidade do estabelecimento.

Com isso, os proprietários devem encaminhas os funcionários para os cursos de manipulação de alimentos, pois eles os responsáveis pela preparação, armazenamento ou a exposição à venda dos alimentos devidamente preparados.

Pelo fato de ser a maior região da Capital de MS,  com 14 bairros onde residem aproximadamente 220 mil pessoas, a  Prefeitura Municipal de Campo Grande, por meio da Secretaria Municipal da Juventude (SEJUV), anunciou a realização do curso de higiene e manipulação de alimentos, que será realizado  nos dias 9 e 10 de março, no maior bairro da Capital: Aero Rancho, onde será ministrado o curso para 30 alunos, que terão aulas gratuitas, no período  das 13h às 17h30, no CRAS Aero Rancho, localizado na rua Globo de Ouro, 862.

O curso será aberto, gratuito e com certificado e todas pessoas, principalmente as ligadas à profissão podem se inscrever qualquer pessoa pode se inscrever.

 “O curso faz parte da capacitação oferecida para a população e, é uma exigência Federal, com autonomia municipal. Qualquer pessoa que pretende manipular alimento, precisa dessa capacitação, inclusive, para que um estabelecimento se formalize, é necessário o curso de higiene de manipulação” explica Ítalo Alves, nutricionista da Sejuv, responsável por ministrar as aulas.

Os interessados podem realizar a inscrições ou obter mais informações através do telefone (67)3314-6410.